承德十大名吃（承德十大名吃是什么）

河北承德美食

荞面河漏：荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它制成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面，各有特色。碗坨：碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后制成的美食。

荞面__：是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是承德著名的传统面食小吃。鲜花玫瑰饼：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为河北承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。

承德特色美食小吃推荐杏仁茶、驴打滚、平泉羊汤、碗坨、鲜花玫瑰饼这些都是当地比较有特色的美食哦。煎碗坨碗坨，已有200多年历史，是承德地方传统风味小吃。

驴打滚 驴打滚呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。煎碗坨 承德盛产荞麦，煎碗坨也是用荞麦做的，它是承德传统的美食。

承德的特色美食有南沙饼、驴打滚、荞面__、平泉羊汤、碗坨鲜花玫瑰饼、拨御面、银丝杂面、平泉改刀肉、茶糖、口蘑、二仙居碗坨、羊汤、御土荷叶鸡等。南沙饼：其又名八勾糖饼，在承德地区历史已逾200年。

河北特色美食

河北的特色美食有：牛肉罩饼：牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一，属于冀菜，该菜品成菜后色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。

饼卷肉 河北邢台威县，饼卷肉是威县特色名小吃之一，主要是卷牛肉，牛肉又是选用本地的优质黄牛，味道口齿留香，色味俱佳。藁城宫面 藁城宫面是石家庄特产，细条空心，可做主食，可做配汤。

河北的特色美食有：驴肉火烧、饽椤饼、羊汤、豆沫、棋子烧饼。驴肉火烧 驴肉火烧是河北省保定市的传统小吃。

河北的特产

河北唐山特产花生酥糖花生酥糖是河北省唐山市知名的地方传统小吃之一-，是采用花生米熟后磨粉，与白糖，麦芽糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。

驴肉火烧 驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。

河北省的特产有：驴肉火烧、锅贴饼子、香河肉饼、承德驴打滚、唐山棋子烧饼。

河北特产有很多，下面就列举几个：驴肉火烧 一种民间小吃，一般为死面做成，将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。

承德特产

承德特产有：驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。驴打滚：驴打滚是河北承德的传统特色小吃，其外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

兴隆柿子 兴隆柿子是河北省承德市兴隆县的特产。柿子为兴隆传统栽培果树，其特点是个大、醇甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。兴隆香菇 兴隆香菇是河北省承德市兴隆县的特产。

平泉香菇，河北省承德市平泉市特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“平泉香菇”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

承德有什么特色小吃

1、鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品之一，具史料载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。

2、承德特产有：驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。驴打滚：驴打滚是河北承德的传统特色小吃，其外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

3、如今，承德依旧保留了满族八大碗这极具特色的美食。承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。

4、御土荷叶鸡原名叫化鸡，是一道汉族特色小吃，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。

5、承德十大名吃有承德凉粉、南沙饼、荞面饸饹、茶糖、驴打滚、碗坨鲜花玫瑰饼、平泉改刀肉、拨御面、银丝杂面、口蘑。拨御面是是一道色香味俱全的传统小吃。原料是白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁等。

6、承德特色美食小吃推荐杏仁茶、驴打滚、平泉羊汤、碗坨、鲜花玫瑰饼这些都是当地比较有特色的美食哦。煎碗坨碗坨，已有200多年历史，是承德地方传统风味小吃。

承德有什么著名的特色小吃?

1、承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了，因为绿豆可以清热解毒，所以承德人的祖先就用绿豆制作了凉粉，并且把这个美味传承了下来。驴打滚。

2、鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品之一，具史料载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。

3、荞面__：是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是承德著名的传统面食小吃。鲜花玫瑰饼：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为河北承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。

4、承德特产有：驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。驴打滚：驴打滚是河北承德的传统特色小吃，其外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

5、承德小吃：承德的小吃种类繁多，包括承德烙饼、炒米饭、肉夹馍、承德驴打滚等。其中，承德驴打滚是当地著名小吃，由面皮、肉丝、鸡蛋等制成，味道鲜美。

6、荞面饸咯是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它作成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。