一个豆一个支念什么字(一个“豆” 旁边一个“支” 是什么字)

豆支读什么

豆和支合起来是：豉，读音：[ chǐ ]

豉的基本解释：

部首：豆

笔画：11

〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉 干豆豉， 水豆豉。

扩展资料：

豉的笔顺：横，竖，横折，横，点，撇，提，横，竖，横撇/横钩，捺。

相关词汇解释：

1、麦豉[mài chǐ]

一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

2、曲豉[qū chǐ]

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

3、盐豉[yán chǐ]

食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。

4、面豉[miàn chǐ]

亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。

5、咸豉[xián chǐ]

盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

一个“豆” 旁边一个“支” 是什么字

字是：豉 。

拼音：Ch?。

豉。

拼音：chǐ。

部首：豆。

笔画：11。

五笔：GKUC。

解释：豆豉，用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种，供调味用。

组词：豆豉

造句：你吃多少这样万能的食品全都取决于你自己，烹调然后混合作为色拉或者炒菜、烘烤作为小吃，又或者用于豆腐和豆豉，又或者豆奶。

豆加个支念什么

豆加个支念什么——答案：豉 chǐ 。

豉

【解释】

〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

【组词】

豆豉

[ dòu chǐ ]把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成的食品，可以调味，也可入药。

麴豉

[ qū chǐ ]用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

麪豉

[ miàn chǐ ]亦作“面豉”。 方言。加面粉的豆豉。

盐豉

[ yán chǐ ]食品名。 即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。

豉酒

[ chǐ jiǔ ]用豆豉浸渍的酒，可供药用。

豉羹

[ chǐ gēng ]即豆豉。

麦豉

[ mài chǐ ]一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

面豉

[ miàn chǐ ]亦作“面豉”。 方言。加面粉的豆豉。

玉豉

[ yù chǐ ]中药地榆的别名。

曲豉

[ qū chǐ ]用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

豉羹

[ chǐ gēng ]即豆豉。

椒豉散

[ jiāo chǐ sàn ]名称:椒豉散 组成:豆豉3两，生椒3两。

金山咸豉

[ jīn shān xián chǐ ]由于进膳只能是黄帝专用，但进膳咸豉是普通老百姓的更爱，所以在老百姓中食用的进膳咸豉，就依其一粒粒象金子般堆成山的形状，改名为“金山咸豉”。

豉椒炒鱿

[ chǐ jiāo chǎo yóu ]比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词，表示即时解雇（广州话“豉椒”与“是朝”同音）。

豉心散

[ chǐ xīn sàn ]一种药名，主治时气后，饮食过多，脉候实数，复发如初。

香豉饮

[ xiāng chǐ yǐn ]组成香豉1分，栀子5枚，黄连1分。

盐豉汤

[ yán chǐ tāng ]用豆豉做的汤。

豆 加个支字念什么啊

读音：[ chǐ ]

部首：豆

笔画：11

释义：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品：豆～。

豆豉，古代称为"幽菽"，也叫"嗜"。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为"五味调和，需之而成"。公元2至5世纪的《食经》一书中还有"作豉法"的记载。古人不但把豆豉用于调味，而且用于入药，对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等，都有此记载，其 *** 历史可以追溯到先秦时期。

据记载，豆豉的生产，最早是由江西泰和县流传开来的，后经不断发展和提高，使豆豉成为独具特色，成为人们所喜爱的调味佳品，而且传到海外。 *** 人曾经称称豆豉为"纳豉"，后来专指 *** 发明的糖纳豆。东南亚各国也普遍食用豆豉，欧美则不太流行。

左边一个“豆”又边一个“支”是什么字？

读音：[chǐ]

基本释义：〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

组词：

豆豉[ dòu chǐ ]：把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成的食品，可以调味，也可入药。

面豉[ miàn chǐ ]：亦作“面豉”。 方言。加面粉的豆豉。

麦豉[ mài chǐ ]：一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

咸豉[ xián chǐ ]：盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

豉酒[ chǐ jiǔ ]：用豆豉浸渍的酒，可供药用。 晋 王羲之 《豉酒帖》:“小服豉酒至佳，数用有验。” 南朝 梁 慧皎 《高僧传·义解二·慧远》:“至六日，困笃，大德耆年，皆稽颡请饮豉酒，不许。”

豆加支是什么字

豆加支是豉字，读音：chǐ。

字义解释：

形声字。豆表意，表示豆豉用豆发酵制成；支（zhī）表声，支有分散义，表示豆豉做调料其味会分布在烹煮的食物中。本义是豆豉。豆豉 ：用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。

字形结构：

结构：左右结构

汉字首尾分解： 豆支

笔顺编号： 12514311254

笔顺读写： 横竖折横捺撇横横竖折捺

相关组词：

豆豉、 豉羹、 豉酒、 曲豉、 麦豉、 盐豉、 面豉、 玉豉、 麴豉、 麪豉、 咸豉、 椒豉散、 香豉

扩展资料

豉字形演变：

词语解释：

1、豉酒

读音：chǐ jiǔ

解释：用豆豉浸渍的酒，可供药用。

2、曲豉

读音：qū chǐ

解释：用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

3、麦豉

读音：mai chǐ

解释：指一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。

4、玉豉

读音：yù chǐ

解释：中药地榆的别名。

5、麪豉

读音：miàn chǐ ]

解释：亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。

6、豉心散

读音：chǐ xīn sàn]

解释：一种药名，主治时气后，饮食过多，脉候实数，复发如初。

7、金山咸豉

读音：jīn shān xián chǐ

解释：由于进膳只能是黄帝专用，但进膳咸豉是普通老百姓的更爱，所以在老百姓中食用的进膳咸豉，就依其一粒粒象金子般堆成山的形状，改名为“金山咸豉”。

8、豉椒炒鱿

读音：chǐ jiāo chǎo yóu]

解释：比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词，表示即时解雇（广州话“豉椒”与“是朝”同音）。