漂浮的鸡蛋(鸡蛋在水里飘起来是坏了吗)

鸡蛋在水里飘起来是坏了吗？

是的。

卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄 ( 黄卵黄 ) 和浅色卵黄 ( 白卵黄 ) 相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。

白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处。

随着卵母细胞内卵黄物质的增多，体积变大，卵泡突出卵巢表面。排卵时，初级卵母细胞完成之一次成熟分裂，排出之一极体，成为次极卵母细胞。随即进入减数第二次分裂中期。排卵时，卵泡膜破裂，次级卵母细胞从卵巢里释放出来，立即被十分活动的输卵管伞卷入。

鸡蛋在水里飘起来是坏了吗

鸡蛋在水里飘起来是坏了吗？是的。

能漂浮在水中的鸡蛋是坏的，如果鸡蛋只是会在水中直立起来而无法完全漂浮的话，那这个鸡蛋就是不新鲜、即将变质的。我们平时要冷藏保存鸡蛋，并且不要让它接触过多水分，这样它才不易变质。

鸡蛋是一种营养非常丰富的食物，很多人都喜欢在早餐的时候食用它。通常情况下鸡蛋都是会沉在水底的，但有时我们会遇到鸡蛋漂浮在水面上的情况，这是怎么回事呢？

如果我们家中的鸡蛋能够漂浮在水面上的话，就说明这个鸡蛋已经变质了。如果我们家中的鸡蛋在水中会直立起立但无法完全漂浮的话，就说明这个鸡蛋不新鲜，即将变质。

我们平时在保存鸡蛋的时候，可以将它们放置在冰箱的冷藏柜里面，并且要尽量避免让它接触过多的水分，这样鸡蛋才不容易出现变质的情况。

另外教你两招辨别生鸡蛋好坏的 *** ：

1、首先我们看鸡蛋的外观，如果有一层白霜，而且用手摸鸡蛋的表面不是很光滑，比较发乌发涩，这就说明鸡蛋是陈蛋，不是新鲜的。

2、用手捏住鸡蛋在耳朵边上摇晃，没有水声的是新鲜的鸡蛋，反之有水声的就是坏鸡蛋，而且水声越大，鸡蛋坏烂的程度也就越大。

生鸡蛋漂浮在水面上还能吃吗

生鸡蛋漂浮在水面上不能吃了，可以理解为鸡蛋已经变质。

鸡蛋放水里浮起来就不能吃了。新鲜的生鸡蛋一般都会沉到水底，如果只是气室部份浮出水面，是还可以食用的。整粒鸡蛋浮起说明鸡蛋已经坏了，被细菌感染了，鸡蛋变质以后，细菌在侵蚀鸡蛋时放出大量的气体导致鸡蛋浮水。即使打开后没有味道也不能说明无害，为安全起见，更好放弃不吃。

下面来看看鸡蛋的保存期：

鸡蛋是有保质期的，一般温度在冰箱冷藏里面的温度，保质期大概是40天左右，如果是正常室温，冬季可以保存15天，夏季室温下最多保持10天左右。

下面看看相关知识：

如何判断鸡蛋是否变质？

1.、用手晃动一下，没有什么声音的是新鲜鸡蛋，要是有声音，说明可能变质。

2.、将鸡蛋放在清水里面，下沉是新鲜鸡蛋，上浮是放置很久的鸡蛋。

3、打开鸡蛋，如果蛋黄已经散了，就不能吃了。

怎么才能让鸡蛋保鲜更久？

1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。

2、大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。

3、更好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内,更好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

4、选择好保存鸡蛋的容器并在底部铺上干燥、干净的谷糠,也可以选择锯末或者草木灰,放一层蛋铺一层锯末,然后存放于阴凉通风处,蛋可保鲜几个月。需要注意:更好隔些日子翻动检查一次。

5、把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间更好隔开,最上面一层用食盐铺实。

6、将鸡蛋用保鲜膜包起来放入冰箱,保鲜时间也会很长。

漂浮的鸡蛋怎么做科学小实验

漂浮的鸡蛋怎么做科学小实验如下：

鸡蛋浮起来了的实验过程：取出玻璃杯倒入约3/4的水，将生鸡蛋放入水中沉入杯底；持续往水里倒入食盐，并用筷子快速搅拌，使食盐充分溶解在水里；鸡蛋慢慢从杯底浮上了水面。

一、鸡蛋浮起来了的实验过程步骤具体如下

1、实验名称：鸡蛋浮起来了。

2、实验材料：一个生鸡蛋、一个盛有3/4水的透明玻璃杯、一袋食盐和一根筷子。

3、实验步骤：之一步，拿一个透明玻璃杯倒入约3/4的水，然后放上一个生鸡蛋。第二步，一点一点的往杯子里放盐，同时用筷子不断地搅和，使盐完全溶解在水里，当盐放的越来越多时，鸡蛋就会慢慢地浮上来。

4、实验现象：开始的时候鸡蛋沉入了水中，随着不断地加，盐鸡蛋缓缓地漂上来，最后，完全高高的浮起来了。

5、实验结论：水有浮力，向水里加盐是增加水的密度，水中的含盐量越多，水的密度超过了鸡蛋的密度，鸡蛋就能浮上来了。

二、知识拓展

密度的物理意义，是物质的一种特性不随质量和体积的变化而变化只随物态温度、压强变化而变化。某种物质的质量和其体积的比值即单位体积的某种物质的质量，叫作这种物质密度。

会飘浮的鸡蛋的实验,为什么会飘浮,科学原理?

原理是：

当鸡蛋的密度和液体的密度相等时，鸡蛋会悬浮在液体的任意深度，

当鸡蛋的密度小于液体的密度时，鸡蛋会漂浮，

可以用在水中加食盐的 *** 增加液体的密度，随着加盐的增加，液体密度会越来越大，

液体密度增加到鸡蛋密度时鸡蛋漂浮，

液体密度增加到大于鸡蛋密度时鸡蛋悬浮。

有疑问欢迎追问。

漂浮的鸡蛋实验过程是怎样的？

漂浮的鸡蛋实验过程和原理、是生鸡蛋的相对密度(比重)比水大所以会下沉把盐慢慢加入水中盐水的相对密度比鸡蛋大鸡蛋就会上升。

1、鸡蛋在清水中不会浮起来、但鸡蛋在盐水中就会浮起来、这是因为鸡蛋的密度小于盐水的密度、所以鸡蛋会浮在盐水的上面。

2、而当向盐水中加清水时、盐水的密度就会不断减小、当盐水的密度小于鸡蛋的密度时、鸡蛋就会下沉了。

3、公元前245年、阿基米德发现了浮力原理、浮力的定义公式为F浮等于G排即物体浮力等于物体下沉时排开液体的重力。

4、计算可用它推导出公式F浮等于ρ液gV排ρ液液体密度单位千克立方米g重力与质量的比值g等于9.8Nkg在粗略计算时g可以取10N/kgV排排开液体的体积单位立方米。

5、浮力的方向与重力方向相反、竖直向上。

6、浮力产生的原因是浸在液体或气体里的物体受到液体或气体对物体向上的和向下的压力差。

漂浮的鸡蛋让我懂得了什么道理？

通过“漂浮的鸡蛋”的小实验，明白了生活中的科学知识无处不在，科学的奥秘无穷。用盐水做的实验，让我们懂得了盐水的密度大于鸡蛋，所以鸡蛋就浮起来了。

一起来看看相关知识：

让鸡蛋从水中漂起来的 *** ：（鸡蛋浮在水上）

01

浓盐水。

鸡蛋为何在水里浮不起来？主要是鸡蛋的密度大于水的密度，所以一旦我们使得鸡蛋的密度小于水的密度的话，这个时候鸡蛋就不会沉下去，而是直接浮起来。而在水中加入一定量的盐，就能让密度增加，这个时候鸡蛋就会浮上水面了。

02

糖水。

除了可以给水加盐，增加水的密度以外，其实我们还可以直接给水加糖。等糖水的浓度大了之后，放鸡蛋进去也是能够浮起来的。

03

使用塑料泡沫。

我们还可以直接在鸡蛋的外面包上一层比水的密度要小许多的塑料泡沫，这样鸡蛋也是可以在水中浮起来的。

04

将鸡蛋放置一段时间。

如果没有外界帮助的话，我们还可以直接将鸡蛋放置几周，这样鸡蛋变质了，内里发生了质的改变，密度也会产生变化，届时放在水中也是会上浮的。

正常情况下，如果是新鲜的生鸡蛋，一般是不会在水里浮起来的。如果我们想让鸡蛋浮出水面的话，要怎么做呢？我们按照上面的 *** 操作，就可以让鸡蛋浮起来。我们知道盐水的密度大于水，所以通过加盐、糖或其他能让水溶液密度大于鸡蛋，就可以让鸡蛋在水里浮起来。