九寨沟美食-九寨沟美食有哪些

九寨沟藏族的饮食文化有哪些

九寨沟的特色美食有耗牛汤锅、烤羊腿、糌粑、清蒸冷水鱼和青稞酒等。

当地的特色餐饮以牛羊肉为主，但藏族和羌族的做法略有不同：藏族以烟熏、烤肉为主，辅以青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品；羌族人喜欢酸辣肉菜和动物内脏。另外，当地汉族以川菜为主。由于许多材料都是从外面进口的，所以食品的价格非常昂贵。

当地特色餐主要为牛羊肉，又以当地两大少数民族——藏族和羌族的特色有关，藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品；羌族喜食酸辣口味，动物内脏，而当地汉族人以川菜为主。

九寨沟的本地特色美食有什么?

1、九寨沟的特色美食有耗牛汤锅、烤羊腿、糌粑、清蒸冷水鱼和青稞酒等。

2、九寨沟的特色餐饮主要有三部分。首先是以糍粑、酥油茶、奶制品为主的藏族食品。九寨沟隶属于阿坝藏族自治州，目前基本保留了传统的民俗风情和生活习惯。

3、九寨沟特色美食有：人参果饭，九寨菌煲，酥油茶，酸奶等。其中九寨沟当地的酸奶都是纯手工 *** 出来的，做好的酸奶奶皮微黄、奶体呈乳白色。酸奶入口软绵顺滑、纯正酸爽，是老少皆宜的甜品小食之一。

4、牦牛肉 牦牛肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜，当然，酒要喝当地的青稞酒咯。

九寨沟县城美食一条街在哪里

1、九寨沟景区是没有的。九寨沟地区的特色美食有牦牛肉、洋芋糍巴、青稞酒等。九寨沟，因沟内有九个藏族寨子而得名。中国最美的水景，美丽的童话世界。在九寨沟内的藏族古寨里体验藏族风情也为一大特色。

2、说到美食，就不得不说说九寨沟沟口右手边的边边街，这条号称“中国商业第四街”的边边街上聚集了各种各样的摊铺、饭馆、酒吧、药店，应有尽有。

3、九寨沟位于阿坝州九寨沟县境内，沟中雪峰林立，林木茂密，水池浅滩五彩斑斓，晶莹的溪水穿行于森林和浅滩之间，加上藏家木楼、经幡和藏羌民族独特的传统习俗，九寨沟被人们称为“美丽的童话世界”。

4、如果时间来不及，你不会后悔看到这些精英景点：五花海：五花海位于九寨沟日则沟中段，水面五彩斑斓。西侧的一段栈道是更佳观赏点之一。栈道的尽头是五华海出水口和孔雀河的交汇处。秋天，这里是彩叶最集中的区域。

5、矿泉水位于南平县登康乡松潘至南平公路边上的达尔崖，距九寨沟口约2公里，公路沿线有9处出露的泉水，总流量超过每秒10升。据测定，泉水色度小于3度，锶含量为每升187毫克，优于国家相关标准。

6、在山路上走，可以看见沿途苍天的树，远处圣洁的雪山。进入九寨县城，可以看见藏羌特色的民居，还有路边泛着高原红的晒太阳的藏羌妇女。九寨沟沟内“黄山归来不看山，九寨归来不看水”。

九寨沟美食介绍和图片

1、如果想要品尝当地特色美食，在当地的酒店内就可以吃到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味。其他特色美食如还有烤全羊、手扒牛排、杂面、洋芋糍粑、青稞酒等。

2、洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品，但在一般酒店并不容易吃到，小摊点是比较好的选择，尤其是在九寨沟县城里面能够吃到此种美食。

3、血肠是躲族食谱中的上等食品，贵客临门，能以血肠待之，那是主人的光荣。