张家界有什么好吃的美食-张家界十大必吃美食

张家界特色美食

、山鸡椒油：山苍子油是湖南张家界的特色美食调料。山苍子，当地人称“辣姜子”与“山胡椒”，是许多食品的佐料。

一：葛根粉炒肉葛根粉是张家界三宝之一，葛根粉炒肉以此为原料的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉，和张家界土家腊肉一起炒，风味独特。

张家界的特色美食主要有以下几个：团年菜：团年菜又称合菜，为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮。除味道佳美，还别有深意。

土家三下锅 土家三下锅是张家界的一道名菜，也是到了张家界必尝的一道土家族的美食，它是从土家合菜演化过来的。

张家界美食有酸酢鱼、土家扣肉、腊野味、三下锅、石耳炖鸡鸭、板栗炖鸡、猪头肉、腊血豆腐、炸辣椒、凉面、糖油粑粑、河渣等。

张家界好吃的美食推荐

1、张家界好吃的美食推荐 水煮鱼 水煮鱼是张家界的一道传统名菜，在全国享有盛誉。

2、吉首的酸萝卜，龙山的腊肉也是非常好吃的特色 美食 ，味道真心的不错，酸辣椒炒鸡杂，更爱吃，而且今天的张家界地区，好吃的米粉也是非常的多，还有土家的私房菜，酸菜鱼，猪头肉，腊血豆腐，炸辣椒等也都是张家界比较有名的 美食 。

3、一：葛根粉炒肉葛根粉是张家界三宝之一，葛根粉炒肉以此为原料的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉，和张家界土家腊肉一起炒，风味独特。

4、张家界有什么好吃的美食？张家界好吃的美食有：土家三下锅、血豆腐、团年菜、土家腊肉、土家合渣等。张家界因旅游建市，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。

张家界特色美食小吃张家界有哪些好吃的

由张家界村民腌制，然后挂在火炕上熏制，可作为宴席的上等佳肴。著名野味有：野猪、野兔、土家腊羊肉、飞雕、竹根猪等。

张家界特色美食有：张家界三下锅、张家界打鼓皮、张家界土家扣肉、葛根粉炒腊肉、岩耳炖土鸡等。张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一。

葛根粉是张家界三宝之一，分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说，一般在高过720米的高山上的柴葛粉才最地道，因为张家界海拔为1200多米。葛根粉有美容护颜、延缓衰老等多种效果。此外，葛根粉炒肉也是张家界的一大特色菜。

一：葛根粉炒肉葛根粉是张家界三宝之一，葛根粉炒肉以此为原料的一大特色菜。将有清凉去火、美容、养胃之功效的葛根粉，和张家界土家腊肉一起炒，风味独特。