广西莴苣的功效与作用禁忌"(莴苣功效与作用及禁忌)

广西莴苣是我国南方常见的一种蔬菜，也是人们日常餐桌上不可或缺的一部分。它的营养价值极高，有着多种功效和作用。

功效

广西莴苣的功效多种多样，主要有以下几点：

1、降血脂：广西莴苣中的多种维生素和矿物质可以有效地降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，对于预防冠心病和中风等心血管疾病有一定的功效。

2、利尿消肿：广西莴苣中的钾元素含量较高，可以有效地促进身体的新陈代谢，抑制水钠的潴留，达到利尿消肿的功效。

3、滋阴润燥：广西莴苣性质偏寒，可以滋润肝肾，缓解干燥口渴、口干舌燥等不适症状。

4、减肥美容：广西莴苣中含有的大量膳食纤维可以帮助排除体内多余油脂和废弃物质，达到减肥美容的功效。

作用

广西莴苣的作用主要有以下几点：

1、清热解毒：广西莴苣性凉味甘，可以清热解毒，适用于各种中暑、发热之类的症状。

2、补血补气：广西莴苣中富含多种维生素和矿物质，可以有效地补充人体所需元素，达到补血补气的作用。

3、降压降糖：广西莴苣中的多种微量元素可以调节身体代谢，降低血压和血糖含量，达到降压降糖的作用。

禁忌

虽然广西莴苣的功效和作用很多，但不是所有人都适合食用。以下人群应当慎重食用或避免食用广西莴苣：

1、脾胃虚寒者：广西莴苣性质偏寒，容易损伤脾胃阳气，对于脾胃虚寒的人群不宜多食。

2、胃肠不适者：广西莴苣中含有大量草酸，食用过量容易损伤胃肠黏膜，对于胃肠不适的人群应当适量食用或避免食用。

3、药物过敏者：广西莴苣中含有多种生物活性物质，对于有药物过敏史的人群应当避免食用。

综上所述，广西莴苣的营养价值极高，功效和作用也很多。但需要注意的是，对于不适宜食用的人群应当慎重对待，以免造成不良后果。