黄酒的副功效与作用禁忌"(梅州黄酒的功效与作用)

黄酒是一种传统的中国酒类，由于其独特的风味，备受人们的喜爱。除了美妙的味道之外，黄酒还有许多其他的副功效和作用。在接下来的内容中，我们将详细探讨黄酒的副功效与作用禁忌。

黄酒的副功效

1.调节肠胃功能

黄酒中含有丰富的酵母和益生菌等活性生物，可以通过调节肠道微生态，改善胃肠道消化和吸收功能。此外，黄酒中的乳酸菌也能够消灭肠道内的病菌，有助于预防腹泻等疾病。

2.促进血液循环

黄酒中富含多种微量元素，如钾、钙、铁、锌等，这些元素是人体所需的，能够促进血液循环、改善血液质量，还能够缓解贫血等症状。

3.养护肝脏

黄酒中还含有一些对肝脏有保护作用的物质，如谷胱甘肽、氨基酸等。这些物质能够促进肝脏细胞的再生和修复，还能够降低血清转氨酶等肝脏损伤指标。

4.增强免疫力

黄酒中含有一些多酚类物质，在体内被代谢成为多种活性物质，这些物质能够有效地增强人体的免疫力，提高人体的抵抗力，从而预防疾病的发生。

黄酒的作用禁忌

1.孕妇忌饮

孕妇饮黄酒会导致酒精和谷氨酸的堆积，对胎儿发育不良造成影响，因此孕妇不宜饮用黄酒。

2.肝病患者慎饮

由于黄酒中含有一定的酒精，肝功能不好的人应该慎重饮用，以免造成肝脏负担加重。

3.感冒发烧患者禁饮

感冒发烧时不宜饮用黄酒，因为酒精会使血管扩张，血流量增加，热量散发得更快，从而使人体更容易失去体温，导致身体状况恶化。

总之，黄酒是一种富有营养、具有多种功效的饮品，但是要注意合理饮用，避免饮用过量，以免对身体造成不良影响。