蜂蜜功效与作用及禁忌用量"(蜂蜜水的作用与功效禁忌)

蜂蜜自古以来就被人们广泛使用，并且有许多功效与作用。蜂蜜是由蜜蜂从花朵中采集花蜜、花粉等物质经过混合、储存、酵解等过程制成的一种天然食品。它含有众多营养素，如糖分、维生素、氨基酸、矿物质等，因此拥有着很多的健康保健功效。下面就来详细介绍蜂蜜的功效与作用及禁忌用量。

一、蜂蜜的功效与作用

1、润肺止咳。蜂蜜中含有多种氨基酸和酶，能够起到保护和滋润肺部的作用。同时蜂蜜还具有镇咳和止咳的作用，可用于治疗各种咳嗽。

2、消炎杀菌。蜂蜜中含有丰富的酸性物质，具有抑制细菌和病毒的作用。同时，蜂蜜还能够刺激人体免疫系统的功能，增强人体的抵抗力。

3、美容养颜。蜂蜜中富含多种维生素和矿物质，具有美容养颜的功效。同时，蜂蜜还可作为一种天然的皮肤保湿剂，能够使皮肤更加柔软光滑。

4、改善睡眠。蜂蜜中含有多种镁质和酸性物质，能够缓解人体的紧张情绪，有助于改善睡眠质量。

5、调节肠胃。蜂蜜中含有多种酸性物质和酶，能够帮助促进肠胃蠕动和消化吸收，有助于缓解便秘和腹泻等肠胃不适症状。

二、禁忌用量

虽然蜂蜜有很多的好处，但是一些特定的人群却不适合食用或需要注意食用的禁忌用量。

1、婴幼儿。婴幼儿的消化系统尚未完善，不能够消化蜂蜜中的某些物质，容易引起蜜源性婴儿肠病，因此不宜食用。

2、糖尿病患者。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖和其他单糖等碳水化合物，会直接影响血糖水平，因此糖尿病患者应该避免多食用蜂蜜。

3、过敏体质。蜂蜜中含有一些蛋白质和酸性物质，会引起过敏反应，因此过敏体质的人应该慎用。

4、肥胖症患者。蜂蜜虽然具有营养价值和健康功效，但是其中的糖分含量较高，容易引起肥胖，因此肥胖症患者应该限制食用量。

三、总结

蜂蜜是一种天然食品，具有很多的营养成分和健康保健功效，但是并不是所有人都适合食用。在食用蜂蜜时，需要根据自己的身体状况和禁忌用量去选择合适的食用量。同时，为了保证蜂蜜的品质和安全性，建议选择正规的渠道购买，并存放在干燥、阴凉、通风的地方。