玉米茯苓的功效与作用禁忌"(茯苓山药的功效与作用禁忌)

玉米茯苓是一种食疗佳品，以玉米须、茯苓为主要原料，经过精细炮制而成。它具有调理脾胃、益气健脾、通利小便、清热降火、润肺止咳等多种功效和作用。下面我们就来详细了解一下。

一、玉米茯苓的功效与作用

1. 调理脾胃

玉米茯苓有健脾化湿、开胃消食、益气和中的作用，能够改善脾胃不适、胃纳不佳等问题。对于肠胃虚弱导致的食欲不振、腹胀便秘等症状也有很好的缓解作用。

2. 益气健脾

玉米茯苓中富含多种营养成分，如淀粉质、蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素等，能够滋补身体，增强体质，并调理脾胃功能，使得人们更加健康。

3. 通利小便

玉米茯苓具有利尿作用，能够帮助身体排出多余水分和毒素，预防肾结石、膀胱炎等疾病的发生。

4. 清热降火

玉米茯苓清热解毒，能够降低身体的热量，有效缓解发热、口渴、口干等症状。

5. 润肺止咳

玉米茯苓也有润肺止咳的功效，能够帮助缓解呼吸道感染、支气管炎等疾病引起的咳嗽、气促等症状。

二、玉米茯苓的禁忌

虽然玉米茯苓有很多的功效与作用，但也有一些需要注意的禁忌，如下：

1. 孕妇禁食

由于玉米茯苓具有活血化瘀的作用，不宜在怀孕期间食用，以免影响胎儿健康。

2. 体寒者禁食

玉米茯苓性味偏寒，体质较寒、脾胃虚寒的人应慎食或不宜食用。

3. 气虚血瘀者禁食

玉米茯苓具有活血化瘀的功效，但如果是因气虚血瘀引起的症状，则不宜食用。

4. 儿童禁食

儿童的脾胃功能尚未完全发育，对于一些食物的消化吸收能力较弱，因此不宜过量食用茯苓玉米等食物。

三、玉米茯苓的食用方法

1. 玉米茯苓粥

将玉米茯苓清洗干净，和大米一起煮粥，可以增加营养成分的摄入，同时也比较容易被身体吸收。

2. 玉米茯苓汤

将玉米茯苓和鸡骨头、或者猪骨头一起煲汤，可以增加汤的滋味，同时还能够补充身体的营养成分。

3. 玉米茯苓粉

将玉米茯苓磨成粉后，可以用于制作糕点、面食等食品，增加食品的营养价值。

4. 玉米茯苓炖鸡

将鸡肉、玉米茯苓一起炖，不仅能够增加鸡肉的鲜嫩度，还能够补充身体的营养成分，提高免疫力。

四、总结

玉米茯苓是一种具有多种功效和作用的食品，能够调理脾胃、益气健脾、通利小便、清热降火、润肺止咳等，对于身体健康有很好的帮助作用。但是在食用时也需要注意禁忌，不能过量食用，以免引起不良反应。此外，在食用时也需要根据自身情况选择合适的食用方式，以增加营养成分的摄入。