猪蹄子功效和作用禁忌图片"(猪蹄子营养和副作用)

猪蹄子是一种常见的食材，被广泛应用于中式烹饪中。不仅味道鲜美，而且有很多营养价值。下面介绍一下猪蹄子的功效与作用以及禁忌。

猪蹄子的功效与作用

1. 增强体力：猪蹄子中富含蛋白质，能够提供人体所需的能量和营养物质，从而增强人体的体力。

2. 补钙：猪蹄子中含有大量的钙质，能够帮助人体吸收钙质，从而有助于骨骼的生长和发育，防治骨质疏松。

3. 改善皮肤：猪蹄子中含有胶原蛋白，有助于改善皮肤光泽度和弹性，延缓皮肤衰老。

4. 润肺止咳：猪蹄子具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、痰多等症状。

5. 补血：猪蹄子中富含铁质，能够有效地补充人体的血红蛋白，提高血液的含氧量。

猪蹄子的禁忌

1. 猪蹄子含有较多的胆固醇，不宜食用过多。

2. 猪蹄子性温热，易上火，脾胃虚寒、口舌生疮者不宜食用。

3. 猪蹄子在煲汤时，不可加入生姜，因为猪蹄子和生姜同煮会导致药物反应，引起呕吐、腹泻等不适症状。

猪蹄子的图片

由于文章要求不使用图片标签，因此无法为读者展示猪蹄子的图片。建议读者自行在网上搜索猪蹄子的图片，以便更好地了解猪蹄子的外观。