成都有哪些小吃街夜市呢

四川成都小吃有哪些

担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜麻辣的特点。钵钵鸡，钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。

夫妻肺片。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年“夫妻肺片”被评为四川十大经典名菜。龙抄手。

成都小吃有哪些

麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜麻辣的特点。钵钵鸡，钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。

赖汤圆是成都的传统小吃，已有百年历史。以黑芝麻馅的最为常见，与普通的汤圆相比，成都的赖汤圆不粘筷、不粘牙、不腻口，香甜软糯。 肥肠粉 肥肠粉是成都当地人喜爱的美食之一，起源于成都双流区白家镇。肥肠粉的主料是红薯粉，佐料包括花椒、麻椒粉等，汤汁则由大肠和猪骨熬制而成。

夫妻肺片。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年“夫妻肺片”被评为四川十大经典名菜。龙抄手。

四川成都特色美食小吃有哪些

1、担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

2、龙抄手：龙抄手是成都最具代表性的小吃之一，以其鲜美的汤汁、嫩滑的皮子和丰富的馅料而闻名。龙抄手有多种口味，如红油、麻酱、清汤等，每一种都有其独特的风味。 麻辣烫：麻辣烫起源于四川，是一种将各种食材煮熟后，加入麻辣调料涮煮的小吃。

3、冒菜是四川成都最有特色的传统小吃，冒菜在成都可是有着非常悠久的历史，相传起源于三国时期。冒菜与串串火锅不同，冒菜的汤是可以喝的，而火锅串串的汤确是不能喝的，相同之处是，不管是什么品种的食材，都可以用来煮成冒菜，到了成都，一定要尝一尝这冒菜。

成都特色小吃有哪些

担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

龙抄手：龙抄手是成都最具代表性的小吃之一，以其鲜美的汤汁、嫩滑的皮子和丰富的馅料而闻名。龙抄手有多种口味，如红油、麻酱、清汤等，每一种都有其独特的风味。 麻辣烫：麻辣烫起源于四川，是一种将各种食材煮熟后，加入麻辣调料涮煮的小吃。

钟水饺 作为四川的一道有名的小吃，钟水饺也称荔枝巷水饺，是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃”之称，也是四川成都最具代表性的特色美食之一。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。抄手 抄手是四川著名的美食小吃，四川人把“馄饨”叫做“抄手”。

钟水饺，成都传统小吃，起源于晚清，历经百年风雨。其特色在于皮薄馅嫩、味道鲜美，钟水饺的馅料全部使用猪肉，不含任何蔬菜，独特的红油调料淋在煮熟的水饺上，使其味道微咸带甜，适合各种口味的人群。推荐品尝地点：武侯店、羊市街店。

担担面：担担面是四川成都的传统面食小吃，面条细而薄，卤汁酥而香，咸鲜微辣，香气扑鼻。都说“剃头的挑子一头热”，最早的担担面的挑子也是如此，一头是煤球炉子和热水锅，一头就是碗筷、调料和面条。这也是担担面名字的由来。棒棒鸡：棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜，也可以作为小吃。

成都的特色小吃有担担面，串串香，冒菜，双流老妈兔头，三大*。担担面 担担面是四川成都极具传统特色的面食，成都的担担面有着悠久的历史，创始于1841年，距今已有一百多年的历史了，早期是由于是用扁担挑在肩上售卖，所以叫担担面。

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