夜场管理职业规划(夜场管理人员的工作职责)

1. 夜场管理人员的工作职责

答： 酒吧 营销总监岗位职责

1．协助总经理日常工作及每一步计划，努力提高营业收入。

2. 做好本部门员工的招聘、培训、考核工作。

3. 建立本部门的各项规章制度、定台制度，不断地健全所属部门的各项规章制度，并带头遵守。

4．认真落实执行公司决策和指示精神，并以身作则，并严格落实公司的各项规章制度。

5．组织班前例会，有效带动部门发展，培养部门的凝聚力。

6、加强员工思想教育和督导，不断培训业务人员应酬的技能技巧。

7、配合做好成本控制、开源节流工作。

8、分析每日营业情况，多汇集商业信息向总经理汇报。

9、做好本部门日常管理工作、协调好跨部门的协调工作。

10、及时处理客人投诉和抱怨，提高公司的服务质量。

11、每日跟踪主管、员工工作落实情况，

12、总结部门每日（月）工作，并合理制定部门工作目标和工作计划。

13、提出合理化建议并以书面形式呈报总经理。

14、建立良好的企业文化，营造恪守制度、和谐相处、争先进步的良好气氛。

2. 夜场管理人员的工作职责内容

夜场公关是一种职业，也常被称为夜店公关、夜场主持人、夜店模特等。夜场公关通常是指在夜场、酒吧、夜店等夜间娱乐场所中担任服务员、主持人、模特、舞者、DJ等角色的人员。夜场公关的主要职责是负责引导客人入座，接待客人、提供饮料及食品服务、组织游戏、娱乐表演等活动，并充当与客人互动的重要角色，以此提高夜场气氛和吸引更多的客人。

 夜场公关通常需要具备良好的沟通能力、应变能力和服务意识，能够与客人保持良好的沟通和互动，以提升客户的满意度和夜场的盈利能力。然而，由于夜场工作常常需要在深夜或凌晨时段工作，所以夜场公关往往需要具备健康的身体素质和适应夜间生活的能力。

 总之，夜场公关是一种在夜间娱乐场所中为客人提供服务的职业，需具备良好的沟通、服务和表演能力。但同时，这种工作也存在一定的健康和安全风险，需要慎重考虑。

3. 夜场管理员是什么职位

37岁能否去夜场上班，主要是看个人的年龄，还要看个人的长相，还要看个人的素质，文化的。如果37岁最夜场做管理人员的话，是没有问题的。夜场做管理人员，就是要需要比较成熟稳重，而且会察言观色的高端的管理人员。而且要熟悉整个场地。要会为客人沟通。处理特别的顾客的投诉。

未来对服务行业的一些讲究，还有酒水服我了，餐饮服务的一些金标准都要了如指掌。

如果37岁个人的素质文化。好的话，去夜场做管理人员是最适合的。，这种可以为酒店和夜场带来效应。

4. 夜场管理者应具备的能力

美国希尔顿饭店创立于1919 年，在不到90年的时间里，从一家饭店扩展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。80多年来，希尔顿饭店生意如此之好，财富增长如此之快，其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。

中文名

希尔顿企业文化

成立

1919 年

地点

美国

词性

名词

希尔顿的宾至如归

四是“要找金子，就一再地挖吧！”挖金是希尔顿先生从经营莫布雷旅馆取得的经验。他买下莫布雷旅馆后做的第一件事就是要使每一平方米的空间产生最大的收入。他发现，当时人们需要的是床位，只要提供睡的地方就可以赚钱。因此，他就将餐厅改成客房。另外，为了提高经济效益，他又将一张大的服务台一分为二，一半做服务台，另一半用来出售香烟与报纸。原来放棕榈树的一个墙角也清理出来，装修了一个小柜台，出租给别人当小卖店。当时，希尔顿先生自己还不得不经常睡在办公室的椅子上过夜，因为凡是能住人的地方都住了客人。 希尔顿先生买下沃尔多夫饭店后，他把大厅内4个做装饰用的圆柱改装成一个个玻璃陈列架，把它租赁给纽约著名的珠宝商和香水商。每年因此可增加4.2万美元的收入。买下朝圣者饭店后，他把地下室租给别人当仓库，把书店改成酒吧，所有餐厅一周营业7天，夜总会里又增设了摄影部。

五是特别注重对优秀管理人员的培训。希尔顿饭店公司积极选拔人到密西根州立大学和康奈尔大学饭店管理学院进修和进行在职培训。希尔顿饭店的管理人员都由本系统内部的员工晋升上来，大部分饭店的经理都在本系统工作12年以上。每当开发一家新的饭店，公司就派出一支有多年经验的管理小分队去主持工作，而这支小分队的领导二般是该公司的地区副总经理。

六是强化推销努力。这包括有效的广告、新闻报道、促销、预订和会议销售等。

七是希尔顿饭店之间的相互订房。随着希尔顿系统饭店数量的增加，饭店之间的订房越来越成为有利的手段。希尔顿系统每个月要处理3500饭店的顾客能预订到其它城市的希尔顿的饭店里。为此，希尔顿饭店预订系统早就实现了全球计算机联网。位于纽约市的斯塔特勒希尔顿饭店是这一系统的心脏，一个计算机控制的预订网络把希尔顿总部与其它饭店联系一起。

希尔顿先生著名的治身格言是：勤奋、自信和微笑（Diligent、Confident and Smile）。

5. 夜场管理人员的工作职责是什么

KTV销售经理的工作职责

1、管理员工。根据公司制度管理服务人员的工作，协调各部门间的关系，便于更好地服务于消费者。

2、负责KTV的销售工作，直接与客人接触，维护那些长期客户关系，发展与挖掘新客群。

3、KTV的公关工作。也就是KTV的门面，应注意仪容仪表，穿着干净整洁，需穿着统一制服上班。

4、顾客离开时应有礼貌地与道别，为客人按下电梯或送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。

5、制定短期与长期目标，并定期开会讨论任务完成率，制定下次目标。

6、做好工作记录与工作总结。

7、严格把控KTV制度与规定，严格要求每位员工，培养大家良好的品德与素质。

6. 做夜场管理人员最基本的要求

如果没有明确的年龄限制，36岁可以到夜总会上班的。

夜总会需要各种各样的工作人员，适合各种不同年龄段的人去做。如收款员、财务人员、厨师、釆购人员、厨房杂工、服务员、清洁员、保安人员丶调酒师、各个部门的管理人员、勤杂人员、红案师傅丶白案师傅、点心师等等工种，都需要不同年龄层的人去服务。

在没有年龄规定的情况下，36岁的人，可以根据自己的特长或所学的专业去选择适合自己的工种。