延边美食品尝攻略，不可错过的美味之旅

延边位于吉林省东北部，是中朝边境的一片土地，这里有着丰富的自然资源和独特的民俗文化，更有着各种美味的食物，吸引着无数游客前来品尝。下面就为大家介绍一些不可错过的延边美食，让你的味蕾也来一次美味之旅。

1. 延边冷面

延边冷面是当地有名的美食之一，以其清凉爽口、口感弹、酸辣可口而闻名。冷面面条细而长，口感爽滑，搭配上酸辣可口的酱料和各种配菜，如黄瓜丝、豆芽、鸡蛋、火腿肠等，美味可口。

2. 朝鲜冷面

朝鲜冷面是延边特色的美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。冷面面条粗而短，口感弹，搭配上鸡肉、火腿肠、鸡蛋等配料，再加上酸辣爽口的调料，让人回味无穷。

3. 烤肉

烤肉是延边餐桌上常见的美食之一，以其香气扑鼻、口感鲜美而受到广大游客的喜爱。在延边，你可以品尝到各种烤肉，如牛肉、羊肉、猪肉等，再加上各种配菜，如蘑菇、洋葱、青椒等，更加美味可口。

4. 炸鸡

炸鸡是延边夜市上的美食之一，以其外酥里嫩、香气四溢而受到游客的喜爱。在延边，你可以品尝到各种口味的炸鸡，如辣味、盐味、香辣味等，每一种都有着独特的味道，让人回味无穷。

5. 酸汤肥牛

酸汤肥牛是一道传统的延边美食，以其酸辣可口、肉质鲜嫩而受到广大游客的喜爱。将肥牛切成薄片，再加上酸菜、豆腐等配料，煮在酸汤里，让肉质更加鲜嫩，味道更加美味可口。

总的来说，延边美食琳琅满目，种类繁多，每一种都有着独特的味道和制作工艺，让人流连忘返。如果你到了延边，一定不要错过这些美味佳肴，让你的味蕾也来一次美味之旅。