太原名吃（太原名吃街地址）

太原特色美食

1、太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。

2、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。

3、太原小吃的代表有清和元头脑、羊杂割、过油肉、五寨烩菜、杨记灌肠、面皮、六味斋酱肉、双合成糕点、孟封饼、醪糟、小米粥、老豆腐、认一力清真蒸饺、老鼠窟元宵、鱼羊包、徐沟灌肠等。面食的出现最迟在汉代之前。

太原名吃是什么

太原小吃“头脑”，是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。

太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。

过油肉 太原十大名吃之一，晋菜代表。在当地不管是大小餐馆、饭店都有过油肉这道菜。刀削面 在全国皆有，但是山西太原刀削面最为出名。

酱料很正~大营盘肥肠面 作为太原三大名吃之一的肥肠面，口味比较重，是肥肠面油肥肠搭配辣椒完成的炒面，值得一试~郝刚刚羊杂割 要没吃过这家的羊汤，简直白来了太原。精羊肉多放香菜和葱花，或者拌羊脸都很好吃。

太原有什么好吃的

山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。

作为太原三大名吃之一的肥肠面，口味比较重，是肥肠面油肥肠搭配辣椒完成的炒面，值得一试~郝刚刚羊杂割 要没吃过这家的羊汤，简直白来了太原。精羊肉多放香菜和葱花，或者拌羊脸都很好吃。

毕竟太原面食甲天下啊。 莜面栲栳栳 期初看到这个面食的名字觉得实在太有趣了啊，烤姥姥，哈哈。算是当地特色 美食 之一了，卷成卷的莜面沾着各种卤特别的好吃。

太原好吃的有太原过油肉、太原刀削面、太原莜面栲栳栳、太原羊杂割、老鼠窟元宵。太原过油肉：太原过油肉起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。

太原有什么好吃的特产

1、百花稍梅是山西太原的一道特色传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，稍梅是山西人的叫法。

2、南肖墙丸子汤 丸子汤底乳白无敌香醇真的鲜美到亲娘不认识！浸了汤的丸子、油豆腐、粉条和海带更是好味到人神共愤。烙饼永远都是我最爱，金灿灿香喷喷。

3、太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。山西老陈醋是中国四大名醋之一。晋祠大米和天津小站大米同被列为华北名产。太谷饼是晋商饮食文化的典型代表。六味斋酱肉具有瘦而不柴，肥而不腻的特点。

太原有什么好吃的太原美食推荐

1、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。

2、王萍面皮也算是太原本地最火的面皮了。其中最火的就是这家二巷的面皮店，店面很小，但总是人很多。五块钱一碗，总是觉得不够吃。分店开了不少，但还是觉得二巷的最好吃。

3、百花稍梅是山西太原的一道特色传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，稍梅是山西人的叫法。