长沙新东方烹饪学院的课程设置和学费是怎样的?
长沙新东方烹饪学院是一所专业的烹饪学院,拥有多种课程设置和学费,为广大学生提供了多样化的学习选择。
1. 课程设置
长沙新东方烹饪学院的课程设置非常丰富,涵盖了从初级到的各种烹饪技能和知识。其中,主要的课程包括
(1)中餐烹饪技能课程包括刀工、火候、调味等技能的学习,以及各种中餐菜品的制作方法。
(2)西餐烹饪技能课程包括西餐基础、西餐菜品制作等方面的学习,涵盖了西式菜品的制作方法、调味技巧等。
(3)烘焙技能课程包括面包、蛋糕、甜点等方面的学习,涵盖了烘焙技巧、配方制作等方面的知识。
2. 学费标准
长沙新东方烹饪学院的学费标准因课程不同而有所差异。一般来说,学费包括注册费、学杂费、教材费、实习费等。具体的学费标准如下
(1)中餐烹饪技能课程学费约为15000元/人。
(2)西餐烹饪技能课程学费约为18000元/人。
(3)烘焙技能课程学费约为20000元/人。
另外,长沙新东方烹饪学院还提供了一些特色课程,如“厨艺大师班”、“冷菜技艺班”等,学费会有所不同。
总之,长沙新东方烹饪学院的课程设置和学费标准都非常具有竞争力,为广大学生提供了良好的学习选择和发展机会。
长沙新东方烹饪学院是一所专业的烹饪学院,致力于培养具有国际化视野和创新能力的高端烹饪人才。下面就让我们来了解一下长沙新东方烹饪学院的课程设置和学费吧。
一、课程设置
1. 中餐烹饪
中餐烹饪是长沙新东方烹饪学院的核心课程之一,学生将学习中餐的基本烹饪技巧和中华传统菜肴的制作方法。包括刀工、火候、调料等方面的讲解和实践操作。
2. 西餐烹饪
西餐烹饪是长沙新东方烹饪学院的另一个重要课程,学生将学习西餐的基本烹饪技巧和西式菜肴的制作方法。包括烘焙、烤制、煮沸、蒸制等方面的讲解和实践操作。
3. 酒店管理
酒店管理是长沙新东方烹饪学院的实用课程之一,学生将学习酒店管理的理论和实践知识,包括酒店运营管理、客房服务、餐饮服务、市场营销等方面的内容。
4. 营养学
营养学是长沙新东方烹饪学院的重要课程之一,学生将学习营养学的基本理论和实践知识,包括人体营养需求、食品营养成分、饮食健康等方面的内容。
5. 烘焙技术
烘焙技术是长沙新东方烹饪学院的特色课程之一,学生将学习烘焙技术的基本理论和实践知识,包括面包、蛋糕、甜点等方面的制作方法。
长沙新东方烹饪学院的学费根据不同课程设置而有所不同,具体情况如下
1. 中餐烹饪学费为12800元/人,
2. 西餐烹饪学费为14800元/人,
3. 酒店管理学费为9800元/人,学制为2个月。
4. 营养学学费为7800元/人,学制为2个月。
5. 烘焙技术学费为11800元/人,
以上学费均不包含住宿费用,学生可自行选择校内或校外住宿。
以上就是关于长沙新东方烹饪学院的课程设置和学费的介绍,希望能对有意向报考该学院的学生有所帮助。
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