毛桃鹿茸是鹿的什么部位

什么是毛桃茸

1、毛桃茸是鹿茸的称呼，鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，主要从梅花鹿和马鹿头上采收，前者叫花鹿茸、黄毛茸，后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年纪头上就会长角，初发时嫩如春笋，其表面上有一层纤细茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢长大，逐渐老化成为鹿角，茸毛也就随之脱落。

2、厘米左右。毛桃茸是鹿茸的称呼。毛桃茸骨化程度较高，质地较密，茸毛细长，能长15厘米左右高不分叉。

3、鹿茸的形状与营养差异梅花鹿茸有毛桃茸、二杠茸和三叉茸之分。毛桃茸是初生的嫩茸，营养丰富，而二杠茸则是成年鹿的标志，由主枝与副叉组成，营养最高。三叉茸则是因未及时割取而形成的，营养价值较低。市场上常有混淆，需警惕假冒的“元宝头”三叉茸，它们表面看似鲜嫩，实则骨化严重，营养流失。

4、可以。晒干是毛桃鹿茸常见的保存方式，所以毛桃鹿茸可以晒干。毛桃鹿茸是去年的小鹿，今年第一次生长出来鹿茸，叫做毛桃茸，鹿茸上面的茸毛比较长一些。

5、这是公鹿第一次生茸，所以又叫初角茸。因其毛多不分枝，所以又 叫毛桃茸。毛桃茸骨化程度较高，质地较密，茸毛细长，能长十几厘米高不分叉。初角茸一对有100～200克重，一般可收获2次～3次，其特征是茸角基部一般不具有角冠。

6、初角茸俗称毛桃茸、椎角子，指育成公鹿生长的头茬茸而言。其特点是产量低，通常干重为150g-300g，个别的达到500g以上；不分枝，呈锥形；茸毛密而长。粗壮肥嫩者为上品，细长、干瘦、骨化程度大者为下品。再生茸 再生茸又称二茬茸，即成年公鹿当年第二次收获的鹿茸。

鹿茸怎么区分好坏

1、我们也可以去闻一下。鹿茸片闻起来会带有些腥味的，但你用舌头舔一下又会尝到一丝咸味。这个就很容易区分。一般颜色比较红润，又是红棕色的鹿茸片会好些。在太阳底下看，不透光的鹿茸片就更好了。但是我们在看颜色的时候要注意，看是不是被染成的好看的颜色。

2、、深色的好，但这只是针对真正的鹿茸，光凭颜色是无法判断鹿茸真伪的 一鉴别方法如下假鹿茸它与真鹿茸的主要区别是用动物皮毛包裹其他动物的骨胶伪造制成多切成类圆片，大小不等体重而坚硬不易折断断面为棕紫色。

3、鹿茸好坏这样鉴别：看产地。东北产的为上品。看色泽。外皮为红棕色的为上品。外围有一明显环状骨质或无、色较深，里**蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。看轻重。体轻，质硬而脆的为上品。气微腥、味咸。看鹿龄。以壮年雄鹿产的为上品。（鹿茸不嫩、也不老，壮实。

4、最次的是角片，蜂窝状小孔特别粗大，而且质地偏硬，这就类似于鹿角片了，是最次的鹿茸片。至于血片，在不排血状态下，鹿茸切出来的基本都是血片；如果用真空泵排过血，那么，整枝鹿茸都切不出血片了。因此，并不能以是否血片来衡量鹿茸质量的好坏。关键还是要看骨质的疏密，越密越好。

5、鹿茸如何分辨好坏方法如下：从颜色上分辨鹿茸这里主要是看鹿茸的茸毛颜色和茸皮颜色，梅花鹿鹿茸的茸毛，茸皮颜色都比较浅，马鹿，驯鹿的鹿茸茸毛，茸皮颜色深，很多都是黑色，茸皮也比较厚，也就是说，看到茸毛颜色很深，茸皮厚而黑的鹿茸，咱直接放弃即可。

6、首先，观察鹿茸的外观。好的鹿茸通常外观完整，无损伤、无裂痕，且表面有光泽，颜色淡**或淡棕色。质量差的鹿茸外观则可能有破损或者颜色暗淡。其次，品尝鹿茸的味道。好的鹿茸通常味道香甜，没有异味。如果鹿茸味道苦涩或者有其他奇怪的味道，那么它可能是不好的鹿茸。

鹿茸毛桃和二杠哪个好,

1、毛桃是未成年的小鹿所生长的茸，血气较为不足。二杠和三叉则是成年鹿的茸，其中以壮年的梅花鹿二杠最为优质。此外，鹿茸还分为头茬茸和二茬茸，头茬茸的质量明显优于二茬茸。鹿茸的使用方法： 自然风干的鹿茸可以研磨成粉。

2、鹿茸分好几种，有梅花鹿茸，马鹿茸，驯鹿茸，还有梅花鹿和马鹿杂交的鹿茸，其中从药效方面讲梅花鹿茸最好，梅花鹿茸又分毛桃，二杠，三叉，毛桃是未成年小鹿长的茸，血气不足。二杠和三叉是成年鹿长的，其中以壮年鹿的二杠更优，另外鹿茸又分头茬茸和二茬茸，头茬茸茸质要大大优于二茬茸。

3、梅花鹿鹿茸最好，而且梅花鹿鹿茸又可以分为鹿茸毛桃，鹿茸二杠，鹿茸三叉，鹿茸怪角m要选择梅花鹿头茬二杠鹿茸最好。鹿茸的功效与作用 鹿茸味甘、咸，性温。入*、*二经，具有壮*阳，补气血，益精髓，强筋骨之功效。用于精亏血虚，眩晕耳鸣，耳聋，**滑精，腰膝酸软，囟门不合等症。

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