在蒙牛的职业规划(蒙牛的未来目标)
1. 蒙牛的未来目标
旺仔既不是伊利的也不是蒙牛的。
旺仔是台湾的企业。旺旺集团的起源可追溯到位于台湾宜兰县罗东镇的宜兰食品工业股份有限公司。该公司成立于1962年,从事罐头食品的代工与外销,但当时为蔡衍明父亲蔡阿仕的朋友所经营。
1976年经营权由蔡阿仕接手,年仅20岁而且学历只有国中毕业的蔡衍明自告奋勇参与公司的营运,隔年(1977年)蔡衍明即以总经理身份接掌经营权。然而缺乏经验与能力的蔡衍明不久便遇上大亏损,该公司推出的“浪味鱿鱼丝”造成公司惨赔新台币1亿元以上。1979年开始借由自创品牌“旺仔”重新开拓台湾市场。之后因看好日本米果有厚利可图,而找上日本米果大厂岩琢制果代工,后来取得岩冢技术授权并推出“旺旺仙贝”获得极大的成功,广告宣传有效结合了台湾的民俗祭拜习惯,在台湾的市场占有率一度高达95%,迫使老牌食品大厂统一与义美相继退出竞争。1983年,商标定名为“旺旺”。
2. 蒙牛未来的发展方向
凝心聚力,共筑百年蒙牛
以人为本是蒙牛的企业文化,产品等于人品是蒙牛坚守至今的创业初心。每个蒙牛人身上的光,汇聚成蒙牛的品质;20年蒙牛品质,又铸就出世界级的蒙牛品牌。
“胸中有丘壑,眼里存山河。”团队作战是蒙牛精神的延伸,凝心聚力是蒙牛核心发展的关键。
3. 蒙牛企业未来发展战略
蒙牛乳业是我乳业的一大品牌,它生产的特仑苏在原品牌的基础上又上了一个台介,增加了营养成份,深受食用者的欢迎,为蒙手特仑苏的StP战略打下了基础。
4. 蒙牛公司目标
蒙牛企业精神的九个字是“开放、创新、诚信、奉献、协同、实干、高效、和谐、责任”。这九个字是蒙牛集团一直坚持和追求的核心价值观,代表了蒙牛企业团队的精神风貌和素质标准。具体的解释如下:
开放就是敞开心扉,借鉴经验;创新就是勇于变革,引领未来;诚信就是言行一致,认真负责;奉献就是全心全意,服务社会;协同就是相互协作,团结合作;实干就是坚持实践,不断创新;高效就是追求卓越,勇攀高峰;和谐就是珍视共生,友爱互助;责任就是勇于担当,不负使命。蒙牛企业通过坚守这九个字,不断提升自身的品牌声誉和核心竞争力,成为了中国乃至全球乳制品行业的领军企业。
5. 蒙牛的目标和愿景
企业的员工培训内容主要分为三个部分:
(一)应知应会的知识员工要了解企业的发展战略、企业愿景、规章制度、企业文化、市场前景及竞争;员工的岗位职责及本职工作基础知识和技能;如何节约成本,控制支出,提高效益;如何处理工作中发生的一切问题,特别是安全问题和品质事故等。
这类的课程应人力资源和部门主管共同完成,分工协作并相互督促。对于有些规章制度和企业文化,要求全体员工能理解、能认同和能遵守。就像蒙牛一样,员工若没有良好的行为规范,企业凭什么高速的发展?
(二)技能技巧技能是指为满足工作需要必备的能力,而技巧是要通过不断的练习才能得到的,熟能生巧,像打字,越练越有技巧。
企业高层干部必须具备的技能是战略目标的制定与实施,领导力方面的训练;企业中层干部的管理技能是目标管理、时间管理、有效沟通、计划实施、团队合作、品质管理、营销管理等,也就是执行力的训练,基层员工是按计划、按流程、按标准等操作实施,完成任务必备能力的训练。
(三)态度培训态度决定一切!没有良好的态度,即使能力好也没有用。员工的态度决定其敬业精神、团队合作、人际关系和个人职业生涯发展,能不能建立正确的人生观和价值观,塑造职业化精神。这方面的培训,大部分企业做的是很不够的。
员工的工作态度是要用正确的观念去引导,良好的企业文化去熏陶,合理的制度去激励;赏识员工的进步,使他们建立强大的自信心;正确的看待自己和企业,根据他们的特长安排他们的工作,才能创造良好的绩效。帮助员工的自我价值实现了,企业和员工才能共同成长。
6. 预测蒙牛企业的未来发展
第一,日本面积小,欧美国家牧场布局广泛,为低温奶发展提供了先天优势,我国则不具备这样的条件。
第二,就体质而言,和喝开水一样,中国人不适应低温食物,低温奶也仅限于部分群体。
第三,低温奶的售价普遍较高,大约为普通常温奶的 1.5-2倍左右,高端巴氏奶的价格可能更高,而中国约50%的乳品销售来自农村和乡镇,受消费能力、消费理念、冷链运输的限制,低温奶在一二线城市更有优势,何时能覆盖三四线城市以及乡县,很难预测。
其次,低温纯牛奶对冷链要求高,一旦脱冷,存在细菌大量滋生的风险。而且,受制于冷链运输,不是所有的消费者都能够接触到低温奶产品。
此外,从饮用习惯来看,中国消费者仍偏向于常温饮用,低温纯牛奶的受众群体不如常温产品。
基于此,有分析认为,考虑到自身及低温奶的特点,伊利对于低温奶市场不会太过用力,更像是卡位或追随,这是伊利战略思考后的理性选择。
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