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茶艺职业技能赛个人赛(2019年茶艺技能大赛技术文件)

2023-04-24 06:44:17职场理财2

1. 2019年茶艺技能大赛技术文件

要考取高级茶艺师证需要具备一定的条件,因为高级茶艺师证是茶艺师职业发展的高级阶段,是对茶艺师技艺和素质的全方位考核。如果想要获得高级茶艺师证,需要满足以下条件:一是必须拥有相关等级的茶艺师证,通常是中级茶艺师证以上;二是需要参加由茶艺师协会组织的高级茶艺师考试,通过考试才能获得高级茶艺师证;三是需要有较高的茶文化修养和茶艺师的职业素质,具备较强的组织管理能力和人际交往能力。所以,要取得高级茶艺师证还需要具备一定的茶艺师技艺和素质,并需要参加专业的考试,通过考试后才能获得高级茶艺师证。

茶艺职业技能赛个人赛(2019年茶艺技能大赛技术文件)

2. 全国茶艺技能大赛2018

1.分数权重:总分100分。其中,理论考核单项总分100分,占30%;规定茶艺展示单项总分100分,占70%。

2.评判方法:竞赛评分严格按照公平、公正、公开的原则。规定茶艺演示三位裁判。

3.各赛项设置打分区间:规定茶艺演示部分的区间为70-95分, 扣分项中如含0.5分者,最小扣分数值单位为0.5分。

4.各裁判在每个赛项前三位选手操作完毕后开始打分;现场公布选手得分(平均分)。

3. 茶艺技能竞赛

全国职业技能大赛又称为全国职业院校技能大赛,该大赛的项目分为中职组与高职组,具体比赛项目及分组如下:

一、中职组的比赛项目焊接技术、机电一体化、机电一体化、计算机应用、数控综合加工技术、电工电子、烹饪、汽车运用与维修、服装设计与工艺、建筑装饰技能、美发与形象设计、现代物流、农业技能、现代制造技术、会计技能、护理技能、建设技能、酒店服务、光伏发电安装调试、手工制茶服装设计与工艺、化工仪表自动化、化工生产设备维修、工业分析检验、建筑设备安装与调控、电梯维修保养、建筑CAD辅助设计、职业英语技能、企业网搭建与应用、电子商务技术、工业产品CAD 设计、中药传统技能、机器人技术应用、煤矿安全、动漫、智能家居安装维护单机片控制装置安装调、液压与气动系统安装调、电气安装与维护、艺术技能、工程测量、电机装配与运行检测、城市轨道交通、汽车营销、模特表演、艺术插花、装配钳工、户式中央空调安装与调、农机维修、种子质量检测、物联网技术、车加工技术、数控车、铣加工技术、数控车床装调与维修、机械装配技术、模具制造技术

二、高职组的比赛项目精细化工生产技术、零部件测量、零部件测量、计算机网组建、嵌入式应用开发、储配方案、复杂部件、楼宇智能化、汽车维修、机器人技术、机械创设制造、光伏发电、三网融合优化、芯片检修、计算机网络、英语口语、会计技能、测绘测量、电子产品设计制作、电子产品检测维修、汽车检测与维修、汽车营销、中餐主体宴会设计、风光发电系统安调、农业技能、农产品质量安检、烹饪技能、服装设计、报关技能、化工仪表自动化化工生产设备维修、工业分析检验、智能电梯装调维护、物联网技术应用、现代物流储存配送、计算机网络应用、信息安全管理评估、护理技能、中药传统技能、自动化线安装调试、机器人技术应用、工业造型设计成型、数控机床装调维修、楼宇自动化安调、水环境监测与治理、煤矿安全、文秘速录、艺术技能、移动互联技术应用、民族技艺、电子产品设计及制作飞机发动机检测与维修、选矿技术、智能电子产品系统工程、三维建模数字化设计与、机械设备装调与控制技、鸡新城疫抗体水平测定、植物组织培养、农机维修、基站建设维护及数据网、中华茶艺、导游服务、市场营销、动漫制作、工程造价基本技能、移动互联网应用软件开发、云安全技术应用、园林景观设计全国职业技能大赛的项目中没有程序设计这一比赛项目,而涉及到程序设计内容的比赛项目有很多,例如:工业机器人技术应用、智能电子产品系统工程、移动互联网应用软件开发、云安全技术应用等都会涉及到程序设计。

扩展资料:

一、全国职业技能大赛简介全国职业院校技能大赛(以下简称“大赛”)是中华人民共和国教育部发起,联合相关部门、行业组织和地方共同举办的一项全国性职业院校学生技能竞赛活动。 “大赛”网站是浙江建设职业技术学院承办。大赛作为我国职业教育工作的一项重大制度设计与创新,深化了职业教育教学改革,推动了产教融合、校企合作,促进了人才培养和产业发展的结合,扩大了职业教育的国际交流,增强了职业教育的影响力和吸引力。大赛已经成为广大师生展示风采、追梦圆梦的广阔舞台,成为促进我国职业教育改革发展的重要抓手,对职业院校办出特色、办出水平的引领作用日益凸显。2016年大赛由37个部门(单位)主办,共设置94个竞赛项目。承办校分布在天津、北京、山西、吉林、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、广东、重庆、甘肃、青岛和宁波等16个赛区,直接参与企业上百家,参赛选手预计过万人。大赛期间将同时举办中华优秀文化传统艺术表演赛、中国职业教育现代化论坛暨第二届全国职业教育科研院(所)联席会议、全国大赛参赛选手就业洽谈会、全国职业院校技能大赛博物馆参观活动等活动全国职业院校技能大赛是中国职业教育学生切磋技能、展示成果的舞台,也是总览中国职业教育发展水平的一个窗口。

4. 茶艺技能大赛理论考试题型

茶艺师证考取步骤如下:

首先,先要了解什么是茶艺师。茶艺师是具有茶叶专业知识和专业泡茶技能的专职技术人员。国家职业资格证书将茶艺师分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。

其次,要了解报考茶艺师需要什么条件。茶艺师需要从初级开始,逐级向上考。初级茶艺师要求通过茶艺正规培训,达到要求时长并拿到结业证,并且在茶艺行业工作2年以上。

然后,我们来看看茶艺师的考试内容。茶艺师首先需要考笔试。笔试内容包括和茶文化茶艺有关的各类理论知识,题型分为选择题和判断题,分别占80%和20%。

另外,茶艺师还要考口试。口试内容一般为鉴赏干茶叶,主要考察对茶叶的了解程度。

当然,茶艺师还要考技能操作。主要考察泡茶流程,礼仪等等。在考实际操作时,可以穿旗袍化淡妆以渲染气氛,但要注意不能留长指甲,头发要盘起,不可披肩。

最后,茶艺师的考试时间并不固定。一般一个月左右会有一次考试,只要是培训学校申报了,就能参加考试。报考茶艺师的费用是初级1200元、中级1500元、高级1800元。

5. 茶艺技能比赛视频

茶艺师需要从初级开始,逐级向上考。

1、报考初级茶艺师需具备下列条件之一:

1)经初级正规培训达规定标准学时数并取得结业证书;

2)连续从事相关工作满2年。

2、报考中级茶艺师需具备下列条件之一:

1)取得初级资格证书后,连续从事相关工作满3年,经中级正规培训达规定标准学时数并取得结业证书;

2)取得初级资格证书后,连续从事相关工作满5年;

3)具备中等以上职业学校本专业毕业证书。

3、报考高级茶艺师需具备下列条件之一:

1)取得中级资格证书后,连续从事相关工作满3年,经高级正规培训达规定标准学时数并取得结业证书;

2)取得中级职业资格证书后,连续从事相关工作满7年;

3)具备高等职业学校本专业毕业证书。

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怎么报考跟学习报考流程:

可以在机构报名去学习的,考试就是理论+实操,理论的话会有一本茶艺师的书给到你,机构他们自己也有小程序会把常考的题录入到题库里让大家去刷题,实操是为期三天的课程学习,老师线下教学,教六大茶类的冲泡方式细节,还教你怎么认茶等等,平时在家小程序里面也有六大茶类的冲泡视频可以看,学习完就可以让机构帮报名考试了,考完拿到证就可以申请补贴了。

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考试流程:

是先考的理论,然后考的实操,实操是在考试现场分两组,每组抽签,抽到什么茶类就考那个茶冲泡实操(考试最好穿中式服装把头发盘起来整体整洁一些会加分,动作也温柔些)

6. 茶艺技能大赛评分标准

茶艺师吧,国家认定的茶艺师证书属于服务类别的,服务终究不是能够长远的一个职业,并且没有你想象中的那么优雅。

根据2015版国家职业分类大典,茶艺师(编号4.03.03.02)属于餐饮服务人员下属的调酒与茶艺人员。

茶艺师资格证考试分为理论知识考试和技能操作考核。

采用实际操作、现场问答等方式,由考评小组考核,考评员按照技能考核规定,各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制,成绩需要达到60分方为合格。茶艺师各等级理论知识考试时间不能超过120分钟,技能操作考核时间不能超过50分钟。

理论知识的内容包括:茶叶的基础知识、礼仪、茶艺演示、职业道德规范等。

技能操作只要是考

泡茶的基本礼仪、茶艺表演、茶席设计

、接待、茶事服务等。

茶艺师资格证的申报条件:

初级(具备以下条件之一者):

经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

在本职业连续见习工作2年以上。

中级(具备以下条件之一者):

取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

取得经劳动保障行政部门审核认证的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

高级(具备以下条件之一者):

取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

技师(具备以下条件之一者):

取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。

高级技师(具备以下条件之一者):

取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

至于具体在哪儿考:

比如茶艺培训学校,技能培训中心,大型的茶艺馆,开茶学这个专业的高校等,即有资格能够培训并派送参加国家承认的茶艺师资格考试的单位,都可以报名参加培训上课。一般有专业学的,也有业余的,学期一般在一个月到半年之间。

我当时先学习了近半年,然后高密度集中培训一周左右,考试也就一天,通过考试就可以了。

以上是我所知道的,有补充说明的,欢迎在评论区添加。

7. 2019全国茶艺技能大赛视频

茶艺师证含义

茶艺师证又称茶艺师资格证,即茶艺师国家职业资格证书,是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明,是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。

新旧茶艺师证

1、发放的机构有所更改:根据2020年的《人力资源社会保障部办公厅关于对水平评价类技能人员职业资格退出目录有关安排进行公示的公告》表示,职业资格证书《茶艺师》已经取消了!而且2020年往后的茶艺师的资格证书却不是由人社局发布证书,而是由第三方机构发布的。

2、职业资格证书《茶艺师》政策:取消了人力资源部门的发放,但不是是作废!已经持有职业资格证书《茶艺师》的人员依旧可以享受国家的优惠政策!

3、2020年之前的茶艺师证书和2021年的区别:可看图一(原来的)图二(现在的)。

图一

图二

考试流程

考试说明

茶艺师的证书分为茶艺师国家资格五级、茶艺师国家资格四级、高级茶艺师国家资格三级、技师茶艺师国家资格二级、高级技师茶艺师国家资格一级。

五级是茶艺师级别最低的级别,主要要求是能熟练、规范地演示不同茶叶的泡法、喝法,同时能向消费者熟练介绍茶叶的基础知识、茶叶的保存方法、茶叶文化历史等知识。

四级茶艺师基本要求是对于茶叶的审评、鉴别技能,还要掌握茶叶店的环境的设计和布置,茶具的搭配、茶艺表演等专来的技能,同时还要懂得一些代表性的茶诗、词、文化等。

三级茶艺师是高级茶艺师了,要求能用使用茶艺英语进行流利的对话,可以准确地鉴别出各类具有代表性的名茶和紫砂茶具的艺术,又能把茶艺进行创意性的表演,具有策划、实施各类茶会的能力,并且可以对低一级的茶艺师进行培训。

二级茶艺师也属于高级茶艺师,二级茶艺师更多的是成为技师,二级茶艺师所具备的职能多样,在三级茶艺师所具备技能上要求具备更高的实践技能。

一级的茶艺师就属于国家级的职业技能人员了,同时一级的茶艺师技能高超,具有丰富的实践经验,能应付在茶艺方面的各种复杂难题。甚至可以开课作为培训导师来对低级的茶艺师们进行茶艺培训。

茶艺师考试安排

报考时间

茶艺师国家资格五级证书的报考时间是每年3月、9月(各地的发放证书的机构不同,所以报考的单位也不同,如果您想更多了解茶艺师资格证的报名可以在浏览器中搜索当地的茶艺培训学校,进入官网后可以咨询官网的客服进行报名。)。

考试时间

考试时间在报名考试截止后的10个工作日内进行考试(由于各地的报名时间不同,可以在自己报名的茶艺培训学校的官网中,查询自己所报名的类别查看考生当地的考试时间)。以往的考试时间如下图。

考试科目

1、理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。

2、技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

分值和合格标准

1、理论知识考试和技能操作考核采用实际操作、现场问答等模式,由考评小组考核,考评员按照技能考核规定,各自分别打分取平均分作为考核所得的分数。(具体的科目考试时间安排以打印的准考证为主)。

2、理论知识考核和技能操作考核都是实行百分制,合格分数为60分。茶艺师各等级理论知识考试时间限定在120分钟以内,技能操作考核时间限定在50分钟以内。(具体的科目考试时间安排以打印的准考证为主)。

证书领取

茶艺师国家资格五级证书一般在考后3个月左右开始陆续发放,各地区证书领取时间有所差异,有些快有些慢,具体领证时间以当地报名的职业技能学校发布的通知为准。

补贴

职业技能培训补贴(苏州为例):初级茶艺师1200元,中级1700元,高级2200元。

以下分别是各级考试的报名条件

茶艺师国家资格五级

报考条件

1、年满18周岁;

2、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

3、在本职业连续见习工作2年以上。

4、遵纪守法、服从企业管理作为烹饪专业的学生,要熟悉行业的各种法律法规,用法律来约束自己的言行举止;在校期间要服从学校老师的管理,进去企业之后,要服从企业的管理。

5、爱岗敬业,团队合作精神从业人员爱岗敬业是一切职业道德较基础的要求,烹饪专业学生在茶艺课程学习中,加深了对中国传统文化的认识,感受服务带来的快乐。

茶艺师国家资格四级

报考条件

1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

茶艺师国家资格三级

报考条件

1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

茶艺师国家资格二级(技师茶艺师)

报考条件

1、取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。

茶艺师国家资格一级(高级技师茶艺师)

报考条件

1、取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

如何备考

茶艺师需要从初级开始,逐级向上考。

茶艺师是具有茶叶专业知识和专业泡茶技能的专职技术人员。国家职业资格证书将茶艺师分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。如果想要获得更高级别的证书,就只能通过一级一级的考试来进行证书升级。

茶艺师笔试

笔试中的题就是茶文化的基本知识、茶叶知识、茶具知识以及品茶时的用水知识,这些笔试中的内容可以在培训机构进行报名完成课程学习,并通过做题来加深备考人员对这些题的记忆,可以通过在网上报名培训班的途径来进行学习茶艺。

备考第一阶段:以学习理论知识为主,可以观看精讲课程,课程内容以理解为主,把握重要考点。

备考第二阶段:强化重点知识,通过做题了解考点以及考查形式,结合强化冲刺视频,学完 一章做一章节的题目,做错的题需要返回课本中找到出处,强化做错的知识点,题一般重复做 3-5 次,直至完全掌握为止。

备考第三阶段:大量做题强化阶段。考前10天开始第三阶段学习,学习以刷题为主,可做模拟试卷,可以自己计时模拟考试,全部做完题目之后再去看答案。刷题过程中注意总结做 题技巧,考前1周回归到教材,查漏补缺。

(培训机构官网需要个人在浏览器中查询当地的茶艺培训学校,完成学校的报名后,根据学校的安排参加课程培训,然后根据自己的掌握程度来进行备考。)

茶艺师技能操作

技能操作中有鉴别茶叶品质;根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点;根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等;展示、解说茶水冲泡流程和技巧;介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。这些泡茶流程和礼仪方面可以在专业的茶艺培训学校进行学习。

技能操作注意事项:

1.开始考试前,要做好净手、器具摆放等准备工作,当然根据各地区考场要求不同,会有其他注意的细节。

2.器具的摆放,没有硬性规定,但是摆放的位置要按照自己顺手为优先考虑,一般情况下,各个培训学校会要求统一,给考官一个整齐的印象。

(培训机构官网需要个人在浏览器中查询当地的茶艺培训学校,完成报名后参加课程培训即可。)

报名流程

使用浏览器,搜索栏中输入自己所报名的茶艺培训学校官网,找到并进入在线报名系统,点击红框圈选位置,进入报名入口。(各地的培训学校报名系统不同,所以在报名时可以询问学校的指导老师完成报名,确保自己报名成功。)

并在报名入口时填入个人信息提交完成个人报名。

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1. 点点在哪直播抖音管理员常用语:1、欢迎朋友们来到我的直播间,主播是新人,希望朋友们多多支持,多多捧场哦!2、欢迎各位帅哥美女们来到我的直播间, 进来直播间的是美女,还是帅哥呢?刷刷弹幕让我看到你哦!3、关注主播不迷路,主播带你上高速!谢谢点亮!喜欢主播的可以帮忙分享一下哦!观众关注你的直播间,...

团队成员为什么会离职原因(团队成员要离职)

团队成员为什么会离职原因(团队成员要离职)

1. 团队成员要离职如何避免关键人才的流失?这个问题已经成为众多企业管理者的头疼问题之一。为避免关键人才的流失,企业可以从以下几个方面进行思考:科学体系做基石首先,建立科学合理的薪酬体系。正如司马迁所说“天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。”对于关键岗位人才的挽留首要解决与员工息息相关的利益问题...

试用期离职原因个人总结(试用期离职原因简短实用)

试用期离职原因个人总结(试用期离职原因简短实用)

1. 试用期离职原因简短实用你好: 试用期是针对用人单位和劳动者在签订劳动合同时约定的一种考核期限。 根据1995年原劳动部发布的《关于贯彻执行若干问题的意见》的规定,试用期指用人单位和劳动者相互了解、选择而约定的不超过6个月的考察期。 《劳动法》第32条明确规定,劳动者在试用期内可以随时通知用人单...

美容师的职业规划(美容师的职业规划500字)

美容师的职业规划(美容师的职业规划500字)

1. 美容师的职业规划500字美容师发展前景如何?个人认为美容师是个朝阳行业,也是个时尚行业,是个很有发展前景的行业。为什么这样说呢?自古以来,中国人对容貌都是很注重的。比如沉鱼落雁, 闭月羞花 ,天生丽质,倾国倾城,婀娜多姿 、出水芙蓉 ,花容月貌,明眸皓齿,柳眉樱唇等等,形容美女的词那是数不胜数...